【一日5餐限定】能登牛高级肉海鲜玉手箱 4,800日元(含税)

【一日5餐限定】能登牛高级肉海鲜玉手箱 4,800日元(含税)

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【一日限定5餐】由能登牛制成的奢华华丽的米饭。店主亲自从近江町采购新鲜的海鲜,与能登牛肉的优质脂肪混合,创造出在其他地方找不到的甜味和浓郁感。请品尝美食之都金泽的特色美食。

套餐菜单

■【一日5餐限定】能登牛高级肉重海鲜玉手箱

《推荐吃法》

*如果需要高汤,请询问工作人员。

1. 首先,保持原样。

首先加入3种酱油和酱汁即可享用!

2. 手卷寿司风格

将米饭和肉包在碗里附送的紫菜里,像手卷寿司一样享用!

3. 用高汤制作茶泡饭

最后将茶泡饭和野狗黑汤汁倒在桌上的“arare”上!

《酱油/酱油》

・黑酱油

以大野酱油为底料,加入多种与肉相匹配的酱油制成的组合酱油。

・白酱油

以清淡甜甜的阿南坦白酱油为基础的酱油。

・甜酱

以鳗鱼骨和红酒为主料的慢炖酱汁。与炭烤牛排完美搭配。

《桌面配料》

・金城渍

金泽的传统味噌酱与肉很相配!

・锦芝麻

芝麻香,蔬菜味!

・五种颜色的冰雹

添加到茶泡饭中,风味更加凸显◎

・日本花椒

味道很刺激,配上甜酱真是绝配!

·芥末

非常适合肥腻的烤牛肉、牛排、海鲜等!

可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
2小时
预约截止时间
截止到访前一天21:00

2024/09/12 更新