能登牛プレミアム　登るや　ひがし茶屋街店

■【1일 한정 5식】 노토 소 프리미엄 육중 해물 옥수함

《추천 먹는 방법》

※ 국물이 필요할 때 직원에게 말씀해주십시오.

1. 우선은 그대로

우선 3 종류의 간장 · 소스를 뿌려 그대로 드세요!

2.손으로 감아 초밥풍으로

그릇에있는 김으로 밥과 고기를 감아 손으로 감아 초밥 스타일로 드세요!

3. 국물로 차 절임

〆은 목구멍 베이스의 국물로 차 절임에!

《간장·양념장》

・흑간장

고기에 맞추어 오노 간장을 베이스로 여러 종류의 간장을 배합한 합 간장

・흰 간장

담백한 달콤한 아탄탄의 흰 간장을 베이스로 한 간장.

· 달콤한 누구

장어 뼈와 레드 와인을 기반으로 삶은 달걀.숯불 스테이크와 궁합 발군.

《탁상 토핑》

・금성 절임

가나자와의 전통 된장 절인 절임! 고기에 잘 어울립니다!

・니시키 참깨

야채의 맛을 정리한 고소한 참깨!

・5색 아레

차 절임에 넣으면 맛이 나오고 ◎

・산초

달콤한 누구와 궁합이 뛰어나고 자극적인 맛!

・와사비

기름기가있는 구운 쇠고기, 스테이크, 해물 등의 취향에!